Macarrão rosado do Marcelo

Oi gente, lembram que eu inventei uma vez um macarrão rosado? Então, eu estava conversando com um amigo do meu pai que também gosta de cozinhar e ele me ensinou uma outra receita de macarrão rosado. Ai eu resolvi testar e fiz o video para vocês. Espero que gostem, ficou uma delícia.

Um beijo da Juju

Estrogonofe

Minha mãe diz que muita gente acha estrogonofe uma comida brega. Nem sei como é esse negócio de comida chique e comida brega, eu sei de comida ruim e comida gostosa! E eu acho estrogonofe uma delícia e super fácil de fazer. Minhas irmãs não gostam do cogumelo que vai dentro, então eu coloco o cogumelo inteiro para ser mais fácil delas tirarem, mas pode ser picadinho também.

Risoto de Fungi Porcini

Oi, hoje eu vou ensinar como fazer risoto de fungi. Eu sei que não são muitas crianças que gostam de cogumelos, mas esse no Risoto é muito gostoso, além de ser uma das comidas preferidas do meu pai.

Espero que gostem!

Um beijo da Juju

Panquecas da vovó

Oi gente, hoje aqui no blog eu vou ensinar como se faz uma das minhas comidas preferidas, que é a panqueca da minha vovó Eliza. Eu gosto de comer com leite condensado, nutella, morango ou tudo isso junto que fica muito gostoso

Bolo de Cenoura

Hoje vou mostrar uma receita que é sempre sucesso na minha casa: bolo de cenoura! Minha irmã Luiza fez para os amigos dela aqui nos Estados Unidos e eles também aprovaram!

Receita

• 3 cenouras médias
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .

• Modo de Preparo

1. No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras
2. bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos
3. Em uma vasilha a parte colocar os secos
4. Misturar os dois, mexer bem
5. Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda
6. é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse
7. se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar
8. Colocar em cima do bolo ainda quente

semana saudavel

 Um dia eu e as minhas irmãs tivemos a ideia de durante uma semana inteira não comer nada que faça mau ao nosso corpo, nessa semana comeriamos iogurtes , carnes , frutas, saladas, ovos, peixes , gelatinas, arroz, feijão e nada que faça mau ao nosso corpo como, balas, sucos não naturais e chocolates...nada que fizesse mau ao nosso corpo .E vamos ganhar pontos se passarmos de 100 pontos somos 100% saudaveis
ontem comemos , ovo , arroz e feijão para o almoço , para o lanche um delicioso iogurte e de jantar strogonoff , arroz , batata palha e é claro salada .15 pontos
Acho que essa semana não vai ser nada difícil , eu estou até gostando , comer comidas deliciosas e ainda ser 100% saudavel 
No dia seguinte almoçamos macarrão com ovo e bacon estava uma delicia. 10 pontos

 Comi tanto iogurte a tarde que me senti muito saudavel. 20 pontos

 Para o jantar batata assada recheada com, cream chese , queijo , azeite e bacon. 8 pontos
Essa semana esta bem saborosa, agora vou sair para ir a um tipo de feira que você compra um passaporte e entra em uma feira cheia de comidinhas que você paga só dois reais e pode provar tudo o que você quiser, aposto que tem um monte de comidas saudaveis e deliciosas para eu esperimentar .  25 pontos
A feira não foi o que eu esperava estava muito cheio e eu não pude aproveitar, mas depois para me deixar mais feliz, comemos uma torta de morango com um legume que eu não sei o nome mas parece palmito. 8 pontos
Para o jantar comi um delicioso sanduiche de almondegas e molho de tomate estava muito bom... 10 pontos
No dia seguinte eu fui tomar brunch que é café da manhã na hora do almoço , estava muito bom. 20 pontos
Agora para o lanche estou comendo um iogurte co laranja e creme que achei no super mercado. 12 pontos
Para o jantar como dizem aqui "pasta pesto" que significa macarrão ao pesto delicia o molho é feito de manjericão azeite e queijo. 20 pontos
Hoje almocei um delicioso sanduiche de presunto e queijo nossa to aproveitando ein? 15 pontos
Para o jantar comi comida mediterrania sabia que a comida mediterrania é o tipo de comida mais saudavel do mundo !!!! 35 pontos
Nossa ja estamos quase completando a semana.
Hoje para o almoço tivemos macarrão com queijo. 8 pontos
Para o jantar tivemos frango e bolinhos de arroz delicia! 12 pontos

Bom dia gente hoje vamos almoçar arroz feijão e almondegas estou com agua na boca 10 pontos

Para o jantar fomos em um restaurante de sushi eu amo sushi,peixe é muito saudavel!!! 12 pontos 

Acreditam que a semana acaba amanhã!!!vamos caucular os pontos amanhã 

Sera que chegaremos aos 100 pontos 

de almoço comi sanduiche de peito de peru,queijo,e alface 10 pontos

vamos caucular os pontos

 (5)

  15

  10

  20>26

  08

  25

  08

  10

  20

  12

  20

  15>07

  35

  08>15

  12

  10>02

+12

_________

 210

eba! somos 100% saudaveis 

VINAGRE DE MORANGO

Oi gente hoje vou ensinar uma receita que minha irmã Luiza fez para mim e eu amei.
Se chama vinagre de morango, eu sei que pelo o nome parece nojento mas é uma delicia.

ingredientes:
uma xícara de morango
10 colheradas de açúcar

como fazer:
1) corte os morangos em vários pedaços pequenos
2)depois coloque açúcar em cima deles
3)por ultimo coloque os morangos no micro ondas por 2 minutos

beijos da chef juju

Arroz Pilaf

Receita em vídeo novidade do Blog da Juju!

Ingredientes
1 xicara de arroz basmati
2 xicaras de caldo de galinha
2 xicaras de frango cozido
1 xicara de pistache batito
1 xicara de sementes de roma
3 colheres de sopa cheias de iogurte natural
Sal a gosto

veja como preparar no video.

Bom apetite!

Juju

Arroz Doce

A gente está morando agora em San Francisco mas deu vontade de comer uma sobremesa bem brasileira: Arroz doce!

Ingredientes
1 xícara de arroz
3 xícaras de leite integral
Meia lata de leite condensado
Canela para povilhar

Modo de fazer
Cozinhe o arroz no leite até ficar bem molinho, no fim misture o leite condensado e povilhe a canela por cima. A gente gosta de comer bem quentinho!