Croque Monsieur

Today I am teaching how to cook a French dish called Croque Monsieur.

Making off, my sister Luiza doing my makeup before the filming:

The dish done! Yummy!!

Para quem não fala inglês a receita é a seguinte

Ingredientes
1 pão branco
1 pote de molho branco
1 pote de leite
Queijo mussarela misturado com ementhal ralado
Peito de peru fatiado (pode ser presunto também)
Noz moscada ralado

Modo de fazer
Tire a casca do pão branco e reserve. Dissolva o molho branco no leite e leve para conzinhar até ferver mexendo sempre. Na montagem comece com uma camada de molho, pão, presunto e queijo. Termine com uma camada generosa de queijo e rale a noz moscada por cima. Se quiser incrementar pode transformar o croque monsieur num croque madame acrescentando um ovo frito por cima.

Bom apetite!